Damast Nakiri 13,5cm - ROSTFREI (Wilder Damast - 120 Lagen)

Einzigartige Damaszener Stahlkunst für deine Küche

Erlebe die Fusion von Tradition und Innovation mit diesem handgeschmiedeten Nakiri-Messer. Die Klinge, gefertigt aus rostfreiem, wildem Damast mit 120 Lagen, besticht durch ihre atemberaubende Optik und außergewöhnliche Schärfe. Die Schneidelage aus RWL34 Stahl garantiert eine langanhaltende Schnitthaltigkeit von 63 HRC. Dieses Messer ist mehr als nur ein Werkzeug; es ist ein Statement für Qualität und Handwerkskunst in deiner Küche. Jedes Detail, von der Auswahl der Materialien bis zur präzisen Verarbeitung, zeugt von der Hingabe des Schmieds. Die Kombination aus 1.4112 + 14C28N und der Mittellage aus RWL34 macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Begleiter für jeden ambitionierten Koch.

Perfekte Balance und Ergonomie

Das Nakiri überzeugt nicht nur durch seine Klinge, sondern auch durch seinen Griff aus edlem Nußholz. Dieser liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern bietet auch eine optimale Balance für präzises und ermüdungsfreies Arbeiten. Mit einer Klingenlänge von 13,5 cm, einer Klingenbreite von 5,2 cm und einer Gesamtlänge von 26,5 cm ist das Messer ideal dimensioniert für verschiedenste Schneidarbeiten. Die Klingenstärke von 2,4 mm sorgt für die nötige Stabilität, während das geringe Gewicht von nur 180 Gramm eine mühelose Handhabung ermöglicht. Spüre die Qualität in jeder Bewegung und erlebe, wie das Schneiden zum Vergnügen wird.

Ein Messer für Generationen

Investiere in ein Küchenwerkzeug, das dich ein Leben lang begleiten wird. Dieses handgeschmiedete Damast Nakiri ist nicht nur ein Messer, sondern ein Erbstück, das du mit Stolz weitergeben kannst. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und traditioneller Handwerkskunst garantiert eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Pflege dein Messer sorgfältig, und es wird dir über viele Jahre hinweg treue Dienste leisten. Entdecke die Freude am Kochen neu und erlebe, wie dieses einzigartige Messer deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Level hebt. Es ist eine Investition in deine Leidenschaft und in die Qualität deiner Küche.
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