Damast Chefmesser 22cm (Wilder Damast)
SKU: 1
Ein Meisterwerk der Handwerkskunst
Entdecke die unvergleichliche Qualität eines handgeschmiedeten Damast Chefmessers, gefertigt aus Wildem Damast mit 120 Lagen. Dieses Messer ist mehr als nur ein Werkzeug - es ist ein Kunstwerk. Der Stahl, bestehend aus O2 (1.2842) und 15N20 (1.5634), wurde beim Schmieden extrem verformt, um ein einzigartiges Muster zu kreieren, das jedes Messer zu einem Unikat macht. Mit einer Härte von 62 HRC garantiert die Klinge langanhaltende Schärfe und Präzision. Bitte beachte: Der Stahl ist nicht rostfrei, daher ist sorgfältige Pflege nach jedem Gebrauch wichtig - gut abtrocknen und leicht ölen, um die Schönheit und Funktionalität deines Messers zu erhalten.Perfekte Balance und Ergonomie
Der Griff aus edlem Nußholz liegt perfekt in der Hand und sorgt für eine ausgezeichnete Balance. Mit einer Klingenlänge von 22 cm, einer Klingenbreite von 5 cm und einer Gesamtlänge von 34,5 cm bietet dieses Messer die ideale Größe für eine Vielzahl von Schneidarbeiten. Die Klingenstärke von 2,7 mm sorgt für Stabilität und Präzision, während das Gewicht von nur 222 Gramm ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Erlebe, wie mühelos du Gemüse schneiden, Fleisch tranchieren oder Kräuter hacken kannst. Dieses Messer wird schnell zu deinem unverzichtbaren Begleiter in der Küche. Die Handwerkskunst und die hochwertigen Materialien vereinen sich zu einem Werkzeug, das höchsten Ansprüchen genügt.Ein Erbstück für Generationen
Dieses handgeschmiedete Damast Chefmesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Erbstück. Es wurde mit grösster Sorgfalt und Hingabe gefertigt, um dir jahrelang Freude zu bereiten. Die Kombination aus aussergewöhnlicher Schärfe, perfekter Balance und zeitloser Ästhetik macht dieses Messer zu einem wahren Meisterwerk. Ob für den professionellen Koch oder den ambitionierten Hobbykoch - dieses Messer wird dich begeistern. Spüre die Leidenschaft des Schmieds in jedem Schnitt und entdecke die Freude am Kochen neu. Investiere in Qualität und Handwerkskunst, die dich ein Leben lang begleiten wird.Sichere dir jetzt dein handgeschmiedetes Damast Chefmesser und erlebe den Unterschied!