Damast Santoku 16cm (Wilder Damast - 180 Lagen - 3 Colour)
SKU: 1
Ein Meisterwerk der Handwerkskunst
Dieses handgeschmiedete Santoku-Messer aus wildem Damast ist mehr als nur ein Werkzeug - es ist ein Kunstwerk. Mit seinen 180 Lagen, gefertigt aus drei verschiedenen Stahlsorten, zeichnet es ein faszinierendes Muster in Schwarz, Grau und Silber. Der verwendete C125U Stahl verleiht der Klinge eine außergewöhnliche Härte von 63 HRC, die für eine langanhaltende Schärfe und präzise Schnitte sorgt. Beachte bitte, dass dieser Stahl nicht rostfrei ist, daher ist eine sorgfältige Pflege nach jedem Gebrauch wichtig. Trockne die Klinge gründlich ab und öle sie leicht ein, um ihre Schönheit und Funktion zu erhalten.Perfektion bis ins kleinste Detail
Der Griff aus edlem Nussholz wurde speziell für kleinere Hände entworfen und liegt perfekt in der Hand. So kannst du die volle Kontrolle über das Messer behalten und mühelos durch jegliche Zutaten gleiten. Die Klingenlänge von 16 cm, die Klingenbreite von 4,7 cm und die Gesamtlänge von 28 cm machen dieses Messer zu einem vielseitigen Allrounder in deiner Küche. Die Klingenstärke von 2,9 - 2,4 - 0,6 mm im Taper-Design sorgt für eine optimale Balance zwischen Stabilität und Flexibilität. Trotz seiner Robustheit wiegt das Messer nur 180 Gramm, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Dieses Messer vereint Ästhetik und Funktionalität auf höchstem Niveau.Dein treuer Begleiter in der Küche
Mit diesem Damast Santoku Messer hältst du ein Stück Tradition und Handwerkskunst in den Händen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und präziser Verarbeitung macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden ambitionierten Koch. Egal ob du Gemüse schneidest, Fleisch filetieren oder Kräuter hacken möchtest, dieses Messer wird dich mit seiner Schärfe und Präzision begeistern. Die verwendeten Stahlsorten O2 (1.2842), 15N20 (1.5634) und C125U garantieren eine lange Lebensdauer und eine unvergleichliche Schneidleistung. Mach dir selbst oder einem lieben Menschen eine Freude und investiere in dieses einzigartige Küchenwerkzeug.Werde zum Küchenchef! Bestelle jetzt dein handgeschmiedetes Damast Santoku Messer!