Damast Santoku "Rosendamast" - 160 Lagen

Ein Meisterwerk der Schmiedekunst für deine Küche

Erlebe die Perfektion eines handgeschmiedeten Damast Santoku Kochmessers, das nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch seine atemberaubende Optik besticht. Die Klinge, gefertigt aus den hochwertigen Stählen O2 (1.2842) und 15N20 (1.5634) mit einer Härte von 62 HRC, garantiert dir eine außergewöhnliche Schärfe und Schnitthaltigkeit. Beachte jedoch, dass dieser Stahl nicht rostfrei ist - pflege dein Messer, indem du es nach Gebrauch gründlich abtrocknest und leicht einölst, um seine Schönheit und Leistungsfähigkeit langfristig zu erhalten. Mit diesem Messer hältst du ein Stück traditioneller Handwerkskunst in den Händen, das deine Kochkünste auf ein neues Level heben wird.

Ergonomie und Ästhetik vereint

Der Griff aus edlem Olivenholz, verziert mit blauen Fibereinlagen, liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch ein echter Blickfang. Die Kombination aus der warmen, natürlichen Maserung des Olivenholzes und den leuchtenden blauen Akzenten macht dieses Messer zu einem einzigartigen Kunstwerk. Die Klingenlänge von 15 cm, die Breite von 4 cm und die Stärke von 2,2 mm machen das Santoku-Messer zu einem vielseitigen Werkzeug für verschiedenste Schneidarbeiten in der Küche. Mit einer Gesamtlänge von 29 cm bietet es dir die perfekte Balance zwischen Kontrolle und Manövrierfähigkeit.

Dein Universaltalent in der Küche

Das Santoku-Messer, bekannt für seine charakteristische Klingenform, ist dein idealer Partner zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Seine breite, abgerundete Spitze ermöglicht ein müheloses Wiegen von Kräutern und Gewürzen. Ob du ein erfahrener Koch oder ein begeisterter Hobbykoch bist, dieses Messer wird dich mit seiner Präzision und Vielseitigkeit begeistern. Es ist mehr als nur ein Werkzeug - es ist eine Investition in deine kulinarischen Fähigkeiten und ein Ausdruck deines guten Geschmacks. Vergiss nicht, das Messer ist nicht rostfrei und sollte entsprechend gepflegt werden!
Sichere dir jetzt dein handgeschmiedetes Damast Santoku Kochmesser und erlebe Kochen auf einem neuen Level!