Damast Nakiri (Mosaikdamast) 16,5cm

Ein Meisterwerk der Schmiedekunst für deine Küche

Erlebe die Fusion von Tradition und Innovation mit diesem handgeschmiedeten Damast Nakiri Messer. Das einzigartige Explosionsmuster, kunstvoll durch das Verschmelzen zweier hochwertiger Stahlsorten entstanden, macht jedes Messer zu einem unverwechselbaren Einzelstück. Die Klinge, gefertigt aus O2 (1.2842) und 15N20 (1.5634) Stahl, garantiert mit einer Härte von 62 HRC nicht nur eine außergewöhnliche Schärfe, sondern auch eine beeindruckende Haltbarkeit. Dieses Messer ist mehr als nur ein Werkzeug- es ist ein Statement für Qualität und Handwerkskunst. Denk daran, die Klinge nach jedem Gebrauch sorgfältig zu trocknen und leicht zu ölen, da der Stahl nicht rostfrei ist.

Perfekte Balance aus Ästhetik und Funktionalität

Der Griff aus abgedunkeltem Eichenholz, veredelt mit Kaffee, liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine optimale Balance beim Schneiden. Die ergonomische Form ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen in der Küche. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm, einer Klingenbreite von 4,6 cm und einer Gesamtlänge von 29,5 cm bietet dieses Nakiri Messer die ideale Größe für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Die Klingenstärke von 2,2 mm sorgt für die nötige Stabilität, während das geringe Gewicht von 170 Gramm ein präzises und müheloses Arbeiten ermöglicht.

Dein Schlüssel zu kulinarischer Exzellenz

Dieses Damast Nakiri Messer ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein unverzichtbarer Helfer für alle, die Wert auf Präzision und Qualität legen. Egal, ob du feine Gemüsestreifen schneiden oder zarte Fleischstücke zerteilen möchtest, die scharfe und schmale Klinge ermöglicht ein müheloses Arbeiten. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und traditioneller Handwerkskunst macht dieses Messer zu einem langlebigen Begleiter in deiner Küche. Entdecke die Freude am Kochen neu und erlebe, wie dieses Messer deine kulinarischen Kreationen auf ein neues Level hebt.
Warte nicht länger - sichere dir jetzt dein handgeschmiedetes Damast Nakiri Messer und erlebe den Unterschied!